L'été approche à grand pas et nous allons rechercher les plats "fraîcheur" (enfin, nous l'espérons...). Avec cette recette, le sourire, l'envie et l'appétit naissant, vont se voir dans les yeux et sur les lèvres de vos convives, c'est sûr. De plus, vous...

Pas très Vaucluse, je vous l'accorde mais tellement bon. Une pâte qui reste moelleuse, l'appareil à quiche onctueux et savoureux avec le saumon fumé, la petite touche de curry et de parmesan, Et puis, super pratique, elle s'adapte à toutes les circonstances....

Cela faisait déjà un moment que je réfléchissais à une tartelette salée ou le fruit serait remplacé par le légume. C'est chose faite avec cette tartelette printanière ! Une pâte "maison" salé par le parmesan qu'elle contient, des petits légumes cuits...