Il y a quelques temps, je vous avais proposé un article consacré à la fraise et plus particulièrement au coulis que je conserve sous forme de glaçons... ( voir l'article ICI ) Simplissime ! Voici une façon tout aussi simple de les utiliser avec cette...

Salade de fruits, jolie, jolie, jolie... Ces paroles sont d'une époque que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître. Aujourd'hui, l'ananas voit rouge ! Au delà de la simplicité extrême que peut représenter une "salade de fruits" j'ai voulu vous...

Ici, en vaucluse, la fraise de Carpentras est reine et vous la trouver sur tous les étales alors, c'est le moment de les travailler. On ne peut que craquer devant une belle tartelette aux fraises. Aussi, j'ai eu envie de la revisiter. Une base de pâte...