16 octobre 2012
Morteau en petit ragoût de choux - 065
Les canailles sont à l'école; nous, nous les retrouvons en cuisine ! Aujourd'hui, la saucisse de Morteau. Juteuse, ferme, archi-goûteuse, cette saucisse est très facilement reconnaissable avec son petit bâton de bois qui ferme le boyau. Sa cuisson est...