22 octobre 2012
Croustillant de lard et sa purée de pois cassés - 068
Les pois cassés... Cela évoquera sûrement la jeunesse de quelques un d'entre-nous. Ce plat est vraiment simple à réaliser. Vous avez la recette d'une purée de pois qui est savoureuse, il n'y a plus qu'à l'accompagner d'une viande et là, vous avez le choix...